もっちり濃厚「自家製胡麻豆腐」

料理人手づくりの胡麻豆腐は

胡麻の豊かな風味、なめらかで優しい甘さです。

出汁のきいたなめこ餡をかけてお召しがりくださいませ。

「サーモンのハーブマリネ」

サーモンと洋ナシのマリネは、

ハーブの香りが食欲をそそります。

さっぱりとしているので前菜におすすめです。

「烏賊のフリット」

カラッと揚げた烏賊のフリット、

ミックスビーンズ、ブロッコリー、じゃがいも

栄養満点な小鉢です。

「蒸し鶏と山クラゲの胡麻和え」

茎レタスの仲間でコリコリとした食感がクセになる「山クラゲ」

柔らかい蒸し鶏と一緒にお召し上がりください。

「ホタテとめかぶ」

※メニューは季節、仕入れの状況により変更しております。